石榴（拉丁学名：石榴L.）是一种落叶乔木或灌木;单叶，通常是相反的或群集，无托叶花顶部或接近顶部，单生或数朵簇生或聚伞花序，给钟，裂片5-9，5-9瓣，多次折叠，覆瓦状排列;胚珠多数。浆果球形，顶部有宿存花萼裂片，皮肤厚;种子多数，近球形浆果，果实成熟九月到十月。半透明种皮肉质，多汁;种内革。

　　生长环境

　　生于不同海拔300-1000米的山上。喜温暖我们向阳的环境，耐旱、稍耐寒，也耐瘠薄，不耐涝和荫蔽。对土壤质量要求管理不严，但以排水系统良好的夹沙土进行栽培为宜。在北方一个寒冷以及地区，冬季应入冷室或地窖防寒。

　　修剪

　　石榴每年需修剪；可整合成单干圆头状，或多干簇状成型，或强力修剪成矮平头冠.. 期结束时，应在夏季摘茎，秋后剪枝，避免二，三级枝在顶端，以储存养分，形成下一年的母枝..

　　在1986年从突尼斯进口突尼斯软籽石榴，我们的国家，栽培试验和观察后10年，在各方面的优秀特质，尤其是在成熟早（8月中旬，农历的七月初谷物月初红色），种粮大户（百万千粒重56.2克），清新的颜色（红粮），果大，美丽的红色水果，坚果等特殊功能凸显柔美，非常显著的经济效益。

　　品种特点

　　1、早实性与丰产性。管理具有良好的果园，栽植工作第二年可部分可以开花研究结果，三年生平均株结果5kg左右，第四年亩产最高可达770kg左右，第五年进入丰产期。自花座果率可达33.3％，异花授粉则座果率更高，可达83.9％。

　　2、果实进行经济目标性状。果实近圆球形，微显棱肋，果个大而整齐，平均单果重406g，最大717g。成熟后具有外围以及向阳处果实全红，间有浓红断续出现条纹。果皮表面光洁明亮，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9％，籽粒利用红色，百粒重56.2g，肉汁率91.4％，含糖量15.5％，风味甜，品质优，成熟早，8月上旬我们开始着变红，9月上旬国家完全没有成熟。

　　3，软可食用种子。更改硬核内核的缺陷难以下咽，非常适合儿童，老人食用，更有利于消食化积。

　　4、籽大粒甜，百粒重增加可达56.2克，可溶性固形物15％。

　　5.适应性：突尼斯石榴抗旱，抗病，适应范围广，选土不严，不分平原，丘陵，浅坡，只要土层深厚，就能长得好，但1-2年的幼树需要扎根土壤寒冷.. 或嫁接以提高其抗寒性。

　　6，市场前景广阔。的$ 15-20突尼斯石榴价格，且供不应求。不仅要填补这一空缺的水果市场上没有石榴果实在8月，为满足市场需求，和软种子的唯一真正的功能，将改变人们的消费习惯。专家预测，突尼斯将成为新品种石榴更换主产区的。